HJEM / NYHEDER / Ernæringsvirksomheder henvender sig til HPMC-kapsler for gelatinemangel

Ernæringsvirksomheder henvender sig til HPMC-kapsler for gelatinemangel

I over to årtier er indkapslingen af ​​sundhedsprodukter skiftet fra gelatinekapsler til HPMC-kapsler. Indtil for nylig var bevægelsen i høj grad drevet af forbrugernes efterspørgsel. Mange sundhedsbevidste forbrugere - et vigtigt målmarked for vitamin- og kosttilskudsindustrien - foretrækker veganske produkter. Nu har denne sunde markedstendens for vegetariske kapsler en yderligere drivkraft: en global mangel på gelatine.

Hvad forårsager gelatinemanglen?

For at forstå, hvad der foregår, skal du først forstå gelatinemarkedet. Gelatine er et dyrebaseret produkt fremstillet af kollagen. Kollagen stammer fra dyrenes bindevæv og knogler. Til farmaceutiske og ernæringsmæssige formål er kilderne hovedsageligt kvæg (kvæg) og svin (svin). Gelatinemangel forårsaget af øget efterspørgsel og nedsat udbud

Det. Selvfølgelig er gelatine hovedingrediensen i tomme hårde gelatinekapsler . En aldrende befolkning driver øget efterspørgsel efter lægemidler og kosttilskud; denne øgede efterspørgsel påvirker også de gelatinekapsler, der bruges i mange af disse produkter. Derudover bruges gelatine også i andre industrier. Som et fødevaretilsætningsstof vinder gelatine popularitet for dets antioxidant, kryobeskyttende og fødevarestabiliserende egenskaber. På hudplejemarkedet bruger kosmetikproducenter ofte kollagen og gelatine til anti-aging fordele. under COVID-19-pandemien

Al denne efterspørgsel har strammet udbuddet, før det rammer. Nu blev tingene værre. Industrien har tidligere oplevet mangel på gelatine, da svineinfluenza dræbte millioner af svin i Kina. For nylig har mange lande lukket kødforarbejdningsfaciliteter som reaktion på COVID-19-pandemien.

Denne lukning begrænser i høj grad tilgængeligheden af ​​kollagen, der bruges til at fremstille gelatine, hvilket igen har konsekvenser for tomme HPMC-kapsler

gjort en vigtig indflydelse. For eksempel blev indiske kapselproducenter tvunget til at reducere produktionen af ​​gelatinekapsler med 30 til 40 procent.

I dag er virkningen af ​​COVID ikke forbi, og virkningen af ​​fremtidige udbrud er endnu uvist. Producenter af gelatinekapsler, der ikke ejer og kontrollerer deres gelatineforsyningskæde, kan fortsat stræbe efter at give kunderne en pålidelig og sikker forsyning af kapsler.

HPMC-kapsler giver et glimrende alternativ

Fortsat mangel på gelatine får mærker på sundhedsmarkedet til at revurdere deres afhængighed af gelatine. For mange er løsningen indlysende: Brug HPMC-kapsler i stedet for.

Hvis din virksomhed overvejer at foretage denne ændring, er der et par vigtige ting, du skal vide.

For det første tilbyder disse kapsler nogle mindre indlysende fordele. HPMC-kapsler fungerer meget godt sammen med fugtfølsomme ingredienser såsom probiotika, da det lave fugtindhold i skallen ikke forstyrrer de aktive ingredienser. De er også mere modstandsdygtige over for temperatur- og luftfugtighedsudsving under transport, opbevaring og fremstilling.

For det andet kan HPMC-kapsler være sværere at køre end gelatinekapsler - ikke alle vegetariske kapsler er skabt lige i denne henseende. Tomme HPMC-kapsler

Kvalitetsforskelle mellem muligheder kan betyde forskellen mellem en vellykket konvertering og et produktionsmareridt.

Når du vurderer kapselkvaliteten, skal du være opmærksom på, at kvaliteten og kvaliteten af ​​de råmaterialer, der bruges af HPMC-kapselleverandører, og detaljerne i kapseldesignet (nåle) er nøglefaktorer. "Du får hvad du betaler for" motto kl tomme HPMC-kapsler

Udbuddet er naturligvis korrekt. Et simpelt produktionsforsøg, der sammenligner et mærke med et andet, kan vise betydelige forskelle i produktgennemstrømning og udbytte og kan fremhæve, hvor omkostningsbesparelserne er større.

Deres fremragende adskillelsesydelse reducerer tilsmudsning af påfyldningsudstyr, spild af påfyldningsmaterialer og øget nedetid. Deres robuste kupler er bedre end konkurrerende kapsler, når fyldmaterialet er "overfyldt". Deres ekstremt ensartede kvalitet giver dig den bedste ydeevne fra en batch til den næste.

For det tredje, hvis udgivelseshastigheden er vigtig for dit produkt, skal du sørge for at overveje det.